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Arrosto di vitello

Costine di cinghiale

Costine di agnello

Lombo di cinghiale

Salsiccia arrosto

Stinco di maiale (piccolo)

Stinco di maiale (grande)

Fiorentina (Al sangue)

Funghi arrosto

Funghi fritti

Grigliata mista di carne

Maiale arrosto

Scaloppina ai funghi

Scaloppina al limone

Filetto arrosto (al sangue)

Filetto al pepe verde

Filetto ai funghi porcini

Tagliata con rucola e grana (al sangue)